Leírás
Fejes Káposzta Szentesi lapos - ŐSZI Őszi termesztésre használható, igen nagy termőképességű fajta. Hosszú tenyészidejű, kizárólag szabadföldi termesztésre ajánlott fajta. Torzsája közepes nagyságú, a fej zöldesfehér színű, fél lapított gömb alakú, nagy fejű, 1,5-2 kg súlyú. Friss fogyasztásra, savanyításra alkalmas fajta. Tenyészideje 120-130 nap. Igen közkedvelt fajta. A tasak 500-520 szem vetőmagot tartalmaz. Javasolt sortávolság: 70 cm, javasolt tőtávolság: 50 cm.
A káposzta a veteményeskert egyik leginkább tápanyag- fény- és vízigényes növénye. A vetésforgót mindenképpen tartsuk be a káposztaféléknél (fejes káposzta, karfiol, kelkáposzta, karalábé, brokkoli), így sok betegséget megelőzhetünk. A káposztafélék vegyszermentes rovarok elleni védekezéséhez a zsálya, fokhagyma és paradicsom leveléből készíthetünk permetlét: Vegyünk 150g levelet vagy fokhagyma gerezdet és öntsünk rá 5 liter forrásban lévő vizet! Hagyjuk állni 30 percet, majd szűrjük le! Miután kihűlt, higítás nélkül permetezhetjük a káposztafélékre. A zsálya és a fokhagyma nemcsak rovartóként, hanem fungicidként (gombaölő) is nagyon hatásos. Növénytársítási ötlet: Érdemes zellert vagy paradicsomot vetni a káposztafélék közé a káposztalepke hernyói ellen.