Leírás
Bio-Vöröshagyma ehető csíramag A vöröshagymacsíra fogyasztása javítja a keringést és jó az étvágytalanság ellen is. Antiszeptikus, gyulladáscsökkentő, és nyálkaoldó hatása miatt a gyomor és bélpanaszok enyhítésére is kiváló. B1, B2 és C vitamint, valamint kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas és cink ásványi anyagokat tartalmaz nagyobb mennyiségben. Ízletes a zsenge, enyhén csípős csíranövény salátákban, túrókrémekben, de fogyaszthatjuk műzlibe, joghurtba keverve, vagy akár magában is. A csíranövény 6-8 nap után fogyasztható.
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó mag!
Csíráztatás menete:
1. A magvakat felhasználás előtt öblítsük le, majd ezt követően langyos vízben áztassuk 12 órát.
2. Ismételt leöblítést követően terítsük a magvakat vékonyan a csíráztató edény lyukacsos tálcájára, és az alsó edényt töltsük tele vízzel. Amennyiben nincs speciális csíratálunk, egy nedves szűrőpapíron is végezhetjük.
3. Tartsuk az edényt 18-20 °C-on, világos, de nem közvetlenül napfényes helyen.
4. Napi 1-2 alkalommal öblítsük le a csírákat langyos vízzel.
5. A kész csíranövényeket hűtőben 3-4 napig frissen tárolhatjuk.
A termék nem alkalmas házikerti termesztésre.
