Leírás
Sonkahagyma Nagyon ízletes salátahagyma féle. Lombozata élénkzöld, viaszréteggel közepesen bevont. A hagymatest hengeres alakú, középvastag héjú, aranybarna színű. Tömött, fehér húsú, friss fogyasztásra, és salátába kiválóan alkalmas. Kevésbé erős, mint a makói tipusú fajta, ezért érzékenyebb gyomrúaknak ajánlott. Kevésbé okoz "gyomorégést" frissen fogyasztva. Közepesen tárolható.
- friss fogyasztásra és tárolásra is tökéletes
- hengeres hagymatestű, fehér héjú salátahagyma
- íze enyhén csípős
- ajánlott sortávolság: 25-30 cm
- ajánlott tőtávolság: 5-8 cm
Vetés ideje: március
Érési ideje: július-augusztus-szeptember