Leírás
Bokorbab Budai piaci - KORAI Korai érésű, lapos hüvelyű, középmagas (40-50 cm), nyúlánk növésű, merev bokorállású. Bőtermő, kiváló minőségű házikerti és piaci fajta. Fólia alatti termesztésre is alkalmas. Bokra 40-50cm magas, hüvelye 12-16 cm hosszú, világossárga, széles, lapos, szálkamentes, magja fehér. Levélzete világos sárgászöld. Virága fehér. Hüvelye világossárga, hosszú, 12-16 cm széles, lapos. Szálkamentessége kiemelkedően jó. Bőtermő, szárazságot viszonylag jól tűri. Magja fehér. Többszöri, szakaszos vetésre is alkalmas, de elsősorban korai termesztésre ajánljuk. A tasak tartalma kb. 15-20 folyóméterre elegendő.
Vetés: fészekbe vagy sorokba, fészkes vetésnél: 30-40x30 cm-re 4-5 szem magot vessünk.
Szedés: 4-8 naponta, zsenge állapotban, amikor a hüvely pattanva törik.
Tipp. fagyasztás előtt blansírozzuk, vagyis pár percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük.
Vetés ideje: április-július
Szedés: június-szeptember