Leírás
Bio-Mustár ehető csíramag Felhasználás: kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, levesekben, müzliben. Erős ízű csíranövény, antibiotikus hatású. Tisztítja a nyálkahártyát. Vetés: egész évben. Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál magot használunk. A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: kb. 20 C fok. Öntözés naponta kétszer.
Csírázási idő: 2-3 nap. Alkalmazás: Csíráztatás előtt mossuk meg jól a magokat, beáztatni nem szükséges. Helyezzük a tálat vagy a csíráztató üveget világos, de nem napsütötte helyre.
A csíráztatás menete:
1. A magvakat felhasználás előtt öblítsük le, majd ezt követően langyos vízben áztassuk 12 órát.
2. Ismételt leöblítést követően terítsük a magvakat vékonyan a csíráztató edény lyukacsos tálcájára, és az alsó edényt töltsük tele vízzel. Amennyiben nincs speciális csíratálunk, egy nedves szűrőpapíron is végezhetjük.
3. Tartsuk az edényt 18-20 °C-on, világos, de nem közvetlenül napfényes helyen.
4. Napi 1-2 alkalommal öblítsük le a csírákat langyos vízzel.
5. A kész csíranövényeket hűtőben 3-4 napig frissen tárolhatjuk.
A magvak ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak. A termék nem alkalmas házikerti termesztésre.
